近日，山西瑞芝生物科技有限公司獨自研發的“靈芝菌絲粉制備技術”順利通過中科合創（北京）科技成果評價中心評價認證，并獲評“營養健康產業創新技術”稱號。
 

 

 

中科合創（北京）科技成果評價中心是經國家科技部批準、具有科技成果評價資格的第三方專業科技成果評價機構。該中心依據《中華人民共和國科學技術進步法》、《中華人民共和國促進科技成果轉化法》，嚴格按照《科學技術評價辦法》的有關規定和要求，秉承客觀、公正、獨立的原則，邀請相關專家對本項科技成果進行評價驗收，并做出“營養健康產業創新技術”的評價結論。
 

 

該項目是基于靈芝菌絲體營養含量和靈芝多糖含量一般比靈芝子實體和靈芝孢子粉高出許多倍的現象，研制出靈芝菌絲粉生產技術。

 

該中心認為此項技術主要有四方面的創新亮點：

 

01、項目應用原生質體誘變技術培育出靈芝多糖含量達到8%以上、三萜含量達到5%左右、明顯高于市面上的其他靈芝菌種的靈芝。

 

02、項目通過優化培養基配方、改良發酵參數及工藝，研制出兩種靈芝菌絲粉生產工藝，一是靈芝菌種液體培養與固體培養基結合的固態發酵法；二是逐級擴大培養的深層液態發酵法，生產的靈芝菌絲體產量可達到10g干粉/升發酵液，解決了大規模發酵中普遍存在的菌體得率低的難題。

 

03、項目擁有自主知識產權，已獲授權發明專利2件。

 

04、項目產品經第三方檢測，符合國家相關標準。

 

山西瑞芝公司將以此次獲評為動力，進一步貫徹落實創新驅動發展戰略，促進品牌創新發展，在保持先發優勢的同時繼續迎難而上、克難而進，持續加大科研投資力度，組織攻關關鍵技術，持之以恒以更多的科研成果賦能百年瑞芝高質量發展。